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北海道美唄産のじゃがいも スノーマーチ L〜2Lサイズ 3kg です。
自社農園で作ったじゃがいもを産地直送で発送いたします。
スノーマーチは日本で開発されたジャガイモで、比較的新しい品種です。
特に貯蔵性の高さと甘みの増加が特徴です。
しっとりとした食感で、加熱するとホクホク感とねっとり感のバランスが良く、煮崩れしにくく、煮物やカレー、シチューなどに適しています。 また、貯蔵中に糖化が進むことで甘みが増し、焼き芋のような甘さをもちます。
芽が出ているものも紛れているため、芽はしっかり取ってからお召し上がりください。
日差しが当たらないように新聞紙などで包み冷暗所や野菜室で保存してください。
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